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泸州农村女孩彭朋与中国沈酒庄的奇缘

发布时间:2022-07-05  来源:中国全民新闻网  字体大小[ ]

  她从小跟着养父一起长大。小学毕业后,14岁的她独自一人外出打工。18岁来到北京,14年的北漂生涯磨练了她坚强的意志和吃苦耐劳的精神,也为她之后的创业生涯铺垫了基础。

  她,彭朋,于1985年,出生在四川省泸州市叙永县的农村,今天,我们一起走进她的故事。

  白酒奇缘——

  旅游,让她与中国沈酒庄结下不解之缘

  那一年,北漂的彭朋回到家乡四川泸州。正值初秋,褪去了夏日的燥热,微风拂面,阳光正好,彭朋带着家人来了一场说走就走的旅游。

  说是旅游,却未远行。彭朋和家人选择了在家对面的中国沈酒庄作为这次旅游的目的地。

中国沈酒坊

  据彭朋介绍,她和家人一走进沈酒庄,就看到全是极具氛围感的青砖黛瓦、古朴雅致的中式建筑,“我当天穿的恰巧也是中式衣服,真的很应景,很有穿越感,很让人享受。”彭朋很满足地说。

中国沈酒庄

  一谈起自己第一次游览中国沈酒庄,彭朋就滔滔不绝,似乎发现了“新大陆”,总有说不完的惊喜。

  “沈子国文化博物馆里有口明代槽溪古井,传说是明嘉靖年,田地大旱,一乡绅在梦中得到仙人指引,所掘之井。”彭朋犹如初见槽溪古井时一样兴奋地问,“你们是不是也想亲眼目睹一下这口井的真面目?”

槽溪古井

  说完槽溪古井,彭朋又一刻不停的介绍起沈子国酒庄道路两侧的灵璧石。

灵璧石

  据说,这灵璧石被称为我国四大奇石之一。“灵璧石形态神奇,质地、色泽、纹路这些都很特别,传说乾隆皇帝都称赞灵璧石为‘天下奇石’,我后来又去了好几次,专门去看那些灵璧石。”彭朋对灵璧石依旧充满好奇。

高淮楼

  “还有高淮楼,整栋建筑古朴雅致,真正诠释了中国传统特色建筑风格,青砖黛瓦,古榭屋檐,犹如置身于诗画之境。登上高淮楼远望,可看方山,望长江奔流,就像是置身世外桃园。”高淮楼在彭朋的眼里满是诗情画意。

中国沈酒庄内部


沈子国酒庄

  据了解,中国沈酒庄如今已成为当地的特色旅游名片。国家4A级旅游景区中国沈酒庄、国家3A级旅游景区沈子国酒庄为核心,打造绿色生态、文化体验、休闲康养、特色旅游为一体的酒文化生态。

  有传承,有历史,有故事的中国沈酒庄吸引着各地游客。

  游玩之外——

  品质,点燃了她成为中国沈酒代理的激情

  在观赏奇观异景的同时,彭朋还获取到了中国沈酒诚邀代理商的信息。

  物华天宝、人杰地灵。“我们参观了沈酒庄后,才第一次这么直观的看到如何从一粒粮食变成美酒的酿造过程。”彭朋说,她对酿酒过程十分感兴趣。

沈酒坊的酿造工人


酒糟

  中国沈酒坚持古为今用,一直延续传统古法纯粮手工酿造工艺。沈酒生产的每个关键过程、环节、匠人、时间、地点都可视化呈现,着重传递沈酒生产的艺术,提升了沈酒定位高端品质。严格把好每一道工序质量关,做真正让消费者放心的酒品,保证每一滴沈酒的纯粹。

藏酒洞


酒糟

  据了解,沈氏酿酒已有3000余年历史,历代沈酒坊传承人辛勤付出,精进酿酒技艺,将古法固态传统酿造技艺承传至今。目前,中国沈酒集团已拥有政府命名的“沈酒坊老酒传统酿制技艺”、“茅溪老窖酒传统酿制技艺”、“老瓦盆藏酒传统酿制技艺”三项非遗项目。

  “沈酒是同时生产五种香型的白酒企业,中国白酒十三香沈酒占五香:浓、清、兼、沉、酱”,可谓一门五虎将。”彭朋喜悦中带着自豪地说,这是她在代理前深入考察过的具体信息。

  当天,沈酒庄的游客不计其数。游客们在游览酿酒车间时,工人师傅总会递上一杯美酒让游客们品尝。看到一幕幕品尝沈酒的游客赞不绝口,彭朋说,她当时就有了代理中国沈酒的信心。

沈酒沉香型52度

沈酒酱香传承52度

中国沈酒——沉香型

中国沈酒——酱香型

老罐酒

中国沈酒——沈酒坊1368酱香型

中国沈酒——浓香头曲

中国沈酒——沈酒坊1368沉香型

沈酒坊2022粮酒已于2022年5月26日隆重上市

中国沈酒——沈酒坊1368浓香型

  中国沈酒的沉香、酱香、浓香、清香、兼香,以其丰富的口感和迷人的香气,已成为了消费者十分喜爱的旅游商品。

  据了解,在当地老百姓眼里沈酒庄不仅仅是一个普通的酒庄。沈酒庄在发展自身的同时,还加入到了扶贫事业,当地的贫困村至少每家有一人能在沈酒庄就业;沈酒出资打造的旅游村庄,也是贫困户的安置点;出资新建、改造公路30余公里,解决了当地居民交通闭塞的问题;向当地村民免费提供优质糯红高粱种子,并聘请专家为村民培训指导种植技术、高粱成熟后以高于市场价2--3倍的价格向村民收购……

中国沈酒集团出资修建的“沈酒希望小学”

  “在决定正式代理中国沈酒前两天,我又再次到沈酒庄仔细参观考察了酿造、储存等一系列工艺。沈酒庄天然的地下藏酒洞山水相依,洞内自然融通、静谧清凉,很好的保存了酒的品质,可藏万吨老酒,常年恒温恒湿。”彭朋谈到自己创业代理中国沈酒时的谨慎。

  中国沈酒庄将浓香的芬芳、清香的怡人、兼香的饱满、沉香的爽净、酱香的醇厚娓娓道来、入情入境,编织起涵盖全国的酒庄文化地图。中国沈酒庄以沈酒为载体,向游客们传播着中国白酒的传统文化。

  酒中饱含诗意,酒中富有哲理,酒中沉淀文化,给了彭朋人生启迪与创业激情。高品质、具有独特魅力的中国沈酒,也从未让人们失望。

  意外收获——

  创业,让她收获了事业更传承了中国白酒文化

  10多年北漂生涯中磨练出的意志和精神促使彭朋一定要在白酒行业做出一点名堂。彭朋也清楚地知道,要想在白酒销售行业中站稳脚跟,有了沈酒过硬的品质作后盾,还要自己不断学习进步、钻研。

  “花间置酒,举杯邀月,这是李白;我有一瓢酒,可以慰风尘,这是韦应物;东篱把酒,人比黄花瘦,这是李清照。可以说,酒文化里不仅有诗词歌赋还有情怀。”彭朋说,她学习的是酒文化,激发的是自己的情怀。

彭朋(中)与顾客共品沈酒

  彭朋代理中国沈酒后,对酒文化有了更深更多的了解。从古至今的白酒文化,彭朋一点一点地汲取,白酒的经营之道,她一步一步的钻研,经过不断努力,彭朋为自己定下的销售小目标已逐个实现。

  笔者在彭朋的沈酒庄门市里停留了一天时间,不断的有顾客前来买酒,与彭朋的交谈也因此被打断了很多次。据彭朋介绍,有很多都是老顾客了,只有过硬的品质才会有回头客。

  “这两年因为疫情,各行各业或多或少都受到一些影响,但是我们店里的顾客都还比较稳定。” 彭朋说。

  “其实,在接触中国沈酒之前,我对白酒是望而生畏。我们大多数普通老百姓对高档白酒是消费不起的,而市场上中低档白酒的品质真的很混杂,酒精勾兑酒不在少数,喝了伤不伤身,是不言而喻的。沈酒就不一样,它高中低各个档次的白酒都有,价格亲民,所有人都消费得起。但无论是贵的还是便宜的,沈酒的品质绝对都要点赞,可以说每一滴都是纯粮酿造,醇厚好喝。”谈起中国沈酒,彭朋表达了自己百分百的信赖。

  8年前,不喝酒的彭朋怎么也没想到自己会与白酒结缘,也因白酒创造了自己的一份事业。

  “回望自己从儿时一路走来,开心的、辛酸的许多场景都历历在目,也有许多感动萦绕心头。”彭朋长长地深呼吸了一下说,“还好,一切都走过来了,现在的工作、生活、精神我都感到充实。”

彭朋经营代理的中国沈酒庄商铺

  “我在外漂泊近20年,艰苦这些都不是事儿,对在异乡打工的人来说最难解的是思乡情结,很多时候很想回家,想常看到家人的脸庞,与家人共度人生有限的每一分每一秒。”彭朋告诉笔者,她很感谢当初的自己作了回乡创业代理沈酒的决定。

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